働きながら「そばの技術」を身につけたい方 募集中です！

「料理をするのが好き」「食文化に目がない」「そばを打ちたい」という方、そばの技術を身につけたい方を随時募集しています。

アルプスで働きながら、プロのそば職人さんから手取り足取りで技術を学ぶことができます。

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